Kinderbackstube

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Karamell-Bonbons

Kinder - Mitmachrezept von Jennifer




Die Zutaten

20g Butter,

6 EL Zucker,

2 El Milch

Die verwendeten Zutaten kannst du anklicken um Wissenswertes darüber zu erfahren

Zubereitung:

Butter in einer beschichteten Pfanne schmelzen lassen.
Den Zucker unterrühren und unter rühren etwas karmelisieren lassen.

*

(Der zucker wird erst etwas klumpig, dann wird er aber flüssig)

Dieses dauert ein wenig, also nicht zufrüh aufhören.

*

Dann die Milch dazugeben.

Die Masse solange "weiterköcheln" lassen,bis sie hellbraun wird.

Gelegentlich umrühren.

Wenn sich die Masse hellbraun gefärbt hat,
in eine gefettete Form geben und etwas abkühlen lassen.

Dann in Würfel schneiden und vollständig aufkühlen lassen.

Guten Appetit!

Jennifer, 14 Jahre

Startseite