Kinderbackstube

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Johannas Mamorkuchen

Kindermitmachrezept von Johanna

Fette eine Gugelhupfform mit Butter oder Magarine in der ganzen Form aus!
Dann heize den Backoffen auf 180-200grad vor.



Du brauchst:

200g Butter oder Magarine
100-170gZucker
6 Eier trenne die Schale
1Prise Salz
1EL geriebene Zitronenschale
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
200g Mehl
50g gehmalene Nüsse : du kannst Mandeln,Haselnüsseoder Walnüsse dazu verwenden
100g Vollmilchschokolade in der Mikrowelle warm machen bis sie flüssig ist
Puderzucker zum bestauben

Die verwendeten Zutaten kannst du anklicken um

Wissenswertes darüber zu erfahren

1.Die Butter oder Margerine mit dem Zucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
2.Die Eier nach und nach kräftig darunterschlagen und rühren nehme zum rühren den Mixer von Hand ca.10min rühren.

3.Zum Schluß das Salz die Zitronenschale und den Vanillinzucker untermischen.
4.Das gesiebte Mehl mitden Nüssen vermischen und eßlöffelweise unter den Schaum ziehen das Backpulver zum Teig geben und kräftig rühren .
5.Die Masse halbieren unter eine Hälfte des Teiges die flüssige Vollmilchschokolade einrühren die helle Masse in eine ausgefettete Gugelhupfform füllen

die Schokoladenmasse in die Gugelhupfform füllen miet einer Gabel spiralförmig unter den hellen Teig ziehen.

Guten Apettit
Eure Johanna

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