Kinderbackstube

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Zimteis

auch für Birnen und Kirschen

Die Zutaten:

100 g Honig,

2 Eigelb,

1/4 l Sahne,

3 Teelöffel Zimt

Die verwendeten Zutaten kannst du anklicken um Wissenswertes darüber zu erfahren

Zuerst schlägst Du die Sahne mit dem Handrührgerät steif.
Dann gibst Du Zimt, Eigelb und Honig dazu.
Fülle diese Masse nun in eine Schüssel und
stelle sie ins Gefrierfach oder in den Froster.
Nach einer Stunde mußt Du das Eis umrühren
und dann nochmal 2 Stunden weiterfrieren lassen,
bevor Du es servieren kannst.

Vorsicht kalt !!!

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