Kinderbackstube

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Zitronenblechkuchen

Hallo,

ich heiße André und bin 13 Jahre alt und habe einen tollen Zitronenblechkuchen für euch:

Zutaten:

100 g Butter,

1/4 Becher Puderzucker,

1 Becher Mehl

Belag:

2 Eier,

2 EL Zitronensaft,

2 TL abgeriebene Zitronenschale,

1 Becher Zucker,

2 EL Mehl,

1/2 TL Backpulver,

1 EL Puderzucker

Die verwendeten Zutaten kannst du anklicken um Wissenswertes darüber zu erfahren

Den Backhofen auf 180 Grad vorheizen, Form von 30 x 20 cm fetten
Butter und Puderzucker schaumig schlagen dann Mehl reinsieben und zu einem geschmeidigen Teig kneten, gleichmäßig in die Form verteilen, 20 Min backen und dann erstmal beiseite stellen.

Für den Belag die Eier schlagen und dann mit Zitronenschale und Saft verrühren, danach Zucker, Mehl und Bachpulver in die Schüssel sieben und alles gut verrühren
Gib es jetzt über den Teigboden und backe es nochmal 25 Min.
Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen

Ich wünsche euch guten Appetit

Startseite